酸化還元酵素の補酵素の一つであるPQQ（ピロロキノリンキノン） の作用、特徴について。
目次
特徴
酸化還元酵素の補酵素の一つ（NAD、FADに次ぐ第三の補酵素）。
抗酸化作用、神経成長因子（NGF）増強作用、神経保護作用が認められている。ラットやヒト試験で記憶能力の向上など脳機能の改善が確認されているという。
米国食品医薬品局（FDA）から新規健康食品素材として認められている。
PQQはヒト母乳中、パセリやピーマンなどの野菜、納豆、緑茶、ウーロン茶などに多く含まれている。
三菱ガス株式会社はPQQを老化を防ぐ効果があるとされる機能性食材として商品化し、日本では認可され次第発売を開始するとのこと。
参考 理化学研究所プレスリリース、三菱ガス株式会社ニュースリリース2003.09.24、日本経済新聞2009.11.29
