亜鉛の薬理作用と亜鉛を必要とする酵素について。
目次
亜鉛の薬理作用
活性酸素抑制作用
スーパーオキシドジスムターゼ (Superoxide dismutase, SOD) を活性化するのに必要
※スーパーオキシドジスムターゼ (Superoxide dismutase, SOD)は酸化ストレスを減少させる抗酸化酵素の一つ
亜鉛の1日の必要量
成人男性10～12mg/日、成人女性9～10mg/日
亜鉛欠乏症の症状
味覚障害、食欲不振、舌痛、口腔咽頭症状、皮膚症状、下痢、貧血、性腺ホルモンへの影響（精子形成、生殖器官の発達障害）
持続性の皮膚のかゆみも亜鉛欠乏が原因である場合もある。
亜鉛が必要な酵素
- スーパーオキシドジスムターゼ
- アルコール脱水素酵素
- グルタミン酸脱水素酵素
- 乳酸脱水素酵素
- リンゴ酸脱水素酵素
- カルボキシペプチダーゼ
- アルカリフォスファターゼ
- ロイシンアミノペプチターゼ
- 炭酸脱水酵素
- RNAポリメラーゼ
- DNAポリメラーゼ
